The Grand Hotelmanagement GmbH

Servicemitarbeiter / Chef de Rang (m/w/d)

  • Ahrenshoop
  • Vollzeit, Teilzeit
  • unbefristet
  • Berufseinsteiger, mit Berufserfahrung, Quereinsteiger
Du bist auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Arbeitgeber in der Tourismusbranche? Dann bist du bei uns genau richtig! Als junges, dynamisches Team legen wir großen Wert auf Einzigartigkeit und neue Ideen – immer vor dem Hintergrund einer lebendigen Gastgeberkultur und mit dem Ziel, über sich selbst hinauszuwachsen. Direkt an der Ostsee zwischen Rostock und Stralsund liegt das Urlaubsparadies für Kunst- und Kulturliebhaber, Naturfans, Familien, Sport- und Wellnessbegeisterte auf dem Fischland-Darß-Zingst: das Ostseebad Ahrenshoop! Zu der Gruppe "ahrenshoop.travel" gehören 4 unterschiedliche Hotels, grandiose Gastronomiekonzepte, Ferienwohnungen, ein 3000 m² großer Wellnessbereich und vor allem ein unvergleichlich schöner Arbeitsplatz direkt an der Ostsee! Gastfreundschaft und Qualität auf höchstem Niveau und dabei den Strand und die Weite der Ostsee immer direkt vor Augen – das macht ahrenshoop.travel aus.

Ihre Aufgaben

Herzliche, fachgerechte Bedienung unserer Gäste, Sicherstellen eines professionellen und unaufdringlichen Service verbunden mit einem reibungslosen Ablauf im Restaurant zusammen mit dem Restaurantleiter, Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Service, eine eigene Station/Gäste betreuen, Begrüßung und Platzierung der Gäste, Ausbau und stetige Steigerung der Servicequalität, Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien, Einhaltung der HACCP-Vorgabe

Voraussetzungen

Erstklassiges Auftreten sowie sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache, Erfahrungen und Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe, herzliche und freundliche Art, Zuverlässigkeit und eine verbindliche Arbeitseinstellung, gastorientiertes Auftreten, Kreativität und Leidenschaft für den Beruf

Was wir bieten

Spielraum für eigene Ideen und Entwicklung, Arbeit in einem motivierten Team an einem der schönsten Plätze der Ostseeküste, übertarifliche Entlohnung, Abwechslung und Herausforderungen, Schulungen, Karriereplanung, persönliche Entwicklung, ein einzigartiges Arbeitsumfeld, ein Grand Hotel, welches deutlich auf Erfolg und somit auf eine gute Reputation ausgerichtet ist, bei der Wohnungssuche sind wir gern behilflich, kostenfreie Stellplätze für PKW, jährlich festgelegte Lohnsteigerung, Geschenkebonus zu Weihnachten, Sommer-Jahresbonus mit Steigerung je nach Betriebszugehörigkeit, steigender Jahresurlaub je nach Betriebszugehörigkeit, unbefristeter Arbeitsvertrag, Arbeitszeitmodelle passend zur persönlichen Lebenssituation, Verpflegung in der Arbeitszeit: Frühstück, Mittag- und Abendessen, Getränke, Nutzung des Fitnessstudios, zusätzliche Vergünstigungen in den Restaurants, Family & Friends-Tarife in den Hotels, Vergünstigungen im Onlineshop, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Bonus