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Tropical Islands Management GmbH

Koch (m/w/d) 38 Std. Woche

  • Tropical Islands
  • Vollzeit
  • befristet
  • Berufseinsteiger, mit Berufserfahrung

Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m² die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als 50.000 Pflanzen.

Mit einer Kapazität von knapp 3000 Betten, verteilt auf bald 2 Hotels, unserem Resort, unserem Campingplatz, sowie unseren Übernachtungsmöglichkeiten im „Dome“, sind wir der größte Übernachtungsanbieter der Region und einer der größten in Deutschland. Dazu kommt ein Kongresszentrum mit einer Kapazität für 400 Personen.

Mit einer Besucheranzahl bis zu 6.500 Besuchern täglich sind wir der größte Wasserpark in Deutschland. Knapp 550 Mitarbeiter aus bis zu 30 Nationen kümmern sich um unsere Gäste. Bezogen auf unsere Größe betreiben wir unsere eigene Werkfeuerwehr und sind zudem unser eigener Energieversorger.

Ihre Aufgaben

Was wirst du machen.

 

In einer unserer sieben hochmodernen Küchen kannst Du Deine Leidenschaft voll ausleben. Mit Deinem Organisationstalent für die Arbeitsabläufe in der Küche und Deiner Leidenschaft für Lebensmittel hast Du alle zu erledigenden Aufgaben im Blick. Du sorgst dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden. Stresssituationen bewältigst Du routiniert und hast dabei immer das Wohl des Gastes als Ziel. Auch Routineaufgaben erledigst Du zuverlässig, dabei berücksichtigst Du stets die HACCP-Richtlinien.

Voraussetzungen

Was wir erwarten.

Abschluss: eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin 

Berufserfahrung: Berufserfahrung als Koch/Köchin wünschenswert 

Voraussetzungen: Kenntnisse über die Hygienevorschriften (HACCP), aktueller Gesundheitspass 

Sprachkenntnisse: Deutsch- und Englischkenntnisse 

Eigenschaften: Engagement, Teamfähigkeit sowie eine gewissenhafte und strukturierte Arbeitsweise 

Was wir bieten

Das bieten wir.

 

  • 38h Woche
  • Ein garantiertes Wochenende pro Monat
  • Tarifpartner NGG
  • Überstunden fallen selten an
  • Urlaub kann während des ganzen Jahres genommen werden
  • Keine Saisonarbeit
  • Urlaubsgeld

Vergünstigungen: Rabatte auf hauseigene Produkte und Services.
Entwicklung: Individuelles Ausbildungs-Programm mit Einblick in verschiedenste relevante Bereiche, Möglichkeit zur Übernahme nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung.
Verpflegung: Vergünstigtes und reichhaltiges Speisen- und Getränkeangebot in unserem Mitarbeiter-Restaurant.
Kleidung: Kostenfreie Dienstkleidung, inklusive Wäscheservice.
Events: Jährliche Mitarbeiterpartys, Weihnachtsfeiern sowie verschiedene Teambuildings.
Shuttle-Service: Kostenfreier Bus-Shuttle vom Bahnhof „Brand Tropical Islands“ zum Resort und wieder zurück.
Parken: Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze in ausreichender Anzahl vorhanden.
Südsee-Feeling: Lagune, Wasserfall, Sandstrand und Palmen – Dein einzigartiger Arbeitsort.