Molkerei Hainichen Freiberg GmbH & Co. KG

AUSBILDUNG ZUM MILCHTECHNOLOGEN (M/W/D) 2023

Freiberg
Vollzeit
befristet
Schüler

Du liebst leckeren Nachtisch? Wir auch! Deshalb verarbeiten wir jedes Jahr 150 Millionen Kilogramm Milch zu exquisiten Joghurt-, Dessert- und Käseprodukten. Mit der Molkerei Hainichen-Freiberg beweist du guten Geschmack bei der Wahl deines Arbeitgebers: Unsere ca. 350 passionierten Mitarbeiter leben unsere Werte und erfüllen die hohen Ansprüche, die wir an unsere Erzeugnisse stellen. Verantwortung, Qualitätsbewusstsein und ein offenes Miteinander sind unsere Zutaten für einen hervorragenden Genuss.

Werde Teil unseres Erfolgsrezepts und erlebe unsere geschmackvolle Arbeitswelt am Standort Freiberg.

Ihre Aufgaben

Du möchtest als Milchtechnologe eine der wichtigsten Aufgaben in der Molkereiwirtschaft bei der Verarbeitung der Milch übernehmen und vielfältige interessante Produkte herstellen? Dann bist du in dieser Ausbildung genau richtig!

Als angehender Milchtechnologe dreht sich in deiner Ausbildung alles um eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und unseren Rohstoff Nummer eins: nämlich Milch.
Du nimmst die gelieferte Milch an und bereitest sie für die weitere Verarbeitung auf.
Dabei lernst du schon bald alles, um unsere modernen Produktions- und Abfüllanlagen zu bedienen und die Produktions- und Abpackprozesse zu steuern.
Oberstes Gebot bei deiner Arbeit sind unsere Hygiene-, Arbeits- und Umweltschutzvorschriften.
Und falls mal die Produktion ins Stocken geraten sollte, weißt du, welche Maßnahmen die Störungen beseitigen.

Voraussetzungen

Du hast einen guten Mittelschulabschluss oder die mittlere Reife? Dann kannst du bei uns durchstarten!
Wichtig sind uns außerdem gute Noten in den Fächern Physik, Chemie, Biologie und Mathematik.
Auch ein allgemeines Interesse an biologischen und chemisch-physikalischen Vorgängen sowie Verständnis für Technik sind Grundvoraussetzungen für diese Ausbildung.
Worauf wir besonderen Wert legen ist ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
Und persönlich? Da überzeugst du mit Kommunikationsfreude, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und Engagement.

Was wir bieten

Urlaubsanspruch 30 Tage
Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld
Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge
Deputat (wöchentliche kostenfreie Produktbereitstellung)
Kostenfreie Bereitstellung von Wasser
Frisches Obst aus unserer Kantine
Zuschuss zum Speisenangebot
Bereitstellung professioneller Arbeitskleidung
Übernahme Kosten für Ausbildungsmittel
Übernahme der Unterkunfts- und Reisekosten zu den Bildungsstätten