Compass Group Deutschland GmbH

Serviceleitung (m/w/d)

• Frankfurt am Main
• Vollzeit
• unbefristet
• Berufseinsteiger, mit Berufserfahrung

RESTAURANTLEITER (M/W/D) IM MAINTOWER RESTAURANT & LOUNGE

Die perfekte Versorgung unser Gäste liegt uns am Herzen. Aus diesem Grund stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit bei Ihrer Arbeit im Mittelpunkt. Sie haben außerdem Lust Verantwortung zu übernehmen, sind zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Dann ist dies Ihre Chance!

Für unser Sternerestaurant im 53. Stock des Maintower in Frankfurt suchen wir eine Restaurantleitung (m/w/d). Wir kochen auf höchstem Niveau mit atemberaubendem Blick über die Dächer von Frankfurt! Du bist der geborene Gastgeber und möchtest unseren Gästen einen unvergesslichen Abend bereiten? Dann bewirb dich jetzt!

Ihre Aufgaben

• Du kümmerst dich um eine professionelle Gästebetreuung 
• Du berätst die Gäste rund um das Thema Wein
• Du bist Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
• Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf
• Du kümmerst dich um die Gestaltung der Weinkarte und den dazugehörigen Einkauf
• Du bringst neue Ideen ein und den Service voran

Voraussetzungen

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann, - frau o.ä.
• Du hast bereits Erfahrung in Sternerestaurants oder der gehobenen Gastronomie
• Du hast fundiertes Wissen über Wein sowie die passende Leidenschaft
• Du bringst ein professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen mit
• Du bist Gastgeber durch und durch
• Du bist ein Teamplayer und Organisationstalent

Was wir bieten

• Einen Platz im Team um Sternekoch Martin Weghofer
• Geregelte Arbeitszeiten
• Ausschließlich Abendservice
• 2 feste Ruhetage
• Ein außergewöhnliches Food Konzept mit kulinarischen Highlights 
• Eine attraktive Entlohnung
• Arbeiten in einem kleinen, familiären Team in 187m Höhe
• Flache Hierarchien und Weiterentwicklungsmöglichkeiten