LIBRECO Food Service GmbH & Co. KG

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit

• Gelsenkirchen
• Vollzeit, Teilzeit
• unbefristet
• Berufseinsteiger, mit Berufserfahrung

LIBRECO Food Service GmbH & Co. KG

Ihr Spezialist mit Köpfchen!

Das Familienunternehmen ist einer der europaweit führenden Spezialisten für Nebenprodukte vom
Rind mit einer einzigartigen Spezialisierung im Bereich der Rinderbäckchen.
Im eigenen TK-Lager mit 9.000 Stellplätzen bietet Libreco seinen Partnern diverse Dienstleistungen im Bereich Verpackung, Frostung und TK Lagerung von Lebensmitteln an.

Ihre Aufgaben

• Kontrolle der Personal- und Betriebshygiene
• Umsetzung des HACCP-Konzeptes im Betrieb
• Sicherstellung und Durchführung der Rückverfolgbarkeit
• Durchführung von Reinigungskontrollen
• Überwachung der Metalldetektoren
• Sicherstellung des Rückstellmuster-Managements
• Überprüfung von Prozessdokumentationen
• Kontrollen der Rohwareneingänge und entsprechenden Freigaben
• Durchführen von Prozessvalidierungen

Voraussetzungen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder sind qualifiziert durch Berufserfahrung in diesem Bereich (Lebensmitteltechniker, Lebensmitteltechnologie)
• Sorgfältige, systematisch-strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Hohes Maß an Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse

Was wir bieten

• Herausfordernde, spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in einem kollegialen Umfeld
• Umfangreiche Einarbeitungsphase
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
• Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
• Kostenlose Getränke
• Angebote zur betrieblichen Altersvorsorge