Leonardo Hotels

Koch / Köchin (d/w/m)

• Hamburg
• Vollzeit
• unbefristet
• Berufseinsteiger, mit Berufserfahrung, Quereinsteiger

Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.

Ihre Aufgaben

• Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft

• Vorbereitung des Mise en Place

• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten

• Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs

• Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers

• Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Voraussetzungen

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Kochen ist deine Leidenschaft 
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin und/oder erste Erfahrungen im relevanten Bereich gesammelt
• Dich zeichnet eine gute und freundliche Umgangsform aus 
• Du verfügst über Engagement, Kreativität und Teamgeist 

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- & Feiertagszuschlag
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events