MOA & Heidegrund Betriebs GmbH & Co. KG

Auszubildende Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d) zum 01.02.2025

Mercure Hotel MOA Berlin
Vollzeit
befristet
Berufseinsteiger

Die Lehre im Hotel ist eine abwechslungsreiche, interessante und intensive Ausbildung. Neben der praktischen Ausbildung in unserem Hotel besuchst Du die Berufsschule im Wochenblock. Wir bilden Dich praxisnah und durch innerbetriebliche Schulungen über die üblichen Ausbildungsinhalte hinaus, individuell und auf Deine Ziele abgestimmt, aus.

Während deiner Berufsausbildung durchläufst du nach Ausbildungsrahmenplan folgende Abteilungen:

Restaurant
Küche
Housekeeping
Bar
Technik
Bankett
Rezeption
Reservierung
Sales
Convention Sales
Buchhaltung
Marketing
Revenue

Ihre Aufgaben

Empfangen und Betreuen von Gästen
Führen von Gästekorrespondenzen
Kalkulieren und Erstellen von Angeboten
Erstellen von Gastrechnungen
Führen der Hotelkasse
Entwickeln und Durchführen von Marketingmaßnahmen
Kontrollieren von Ergebnissen der Marketingmaßnahmen
Kontrollieren und Herrichten von Gasträumen
Erstellen von bereichsbezogenen Personaleinsatzplänen
Servieren von Speisen und Getränke

Voraussetzungen

Wir möchten Dich gerne kennenlernen und als Teil unseres motivierten Teams willkommen heißen, wenn Du zusätzlich zu Deinem Schulabschluss:

zielstrebig eine sehr gute Ausbildung absolvieren möchtest
ein gepflegtes Auftreten hast
eine engagierte, teamorientierte und aufgeschlossene Persönlichkeit bist
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (mindestens jedoch B2) besitzt
gute Englischkenntnisse in Wort & Schrift mitbringst

Praktikumserfahrungen sind von Vorteil, aber nicht Voraussetzung

Was wir bieten

Azubi-Orientierungstag
eine Inhouse-Experience in den ersten 3 Monaten deiner Ausbildung
faire Arbeitszeiten, denn Deine Work-Life Balance ist uns wichtig
feste Ausbilder:innen in jeder Abteilung, die eine hervorragende Einarbeit sichern
Ausbildung in allen Abteilungen des Hotels
regelmäßige Beurteilungsgespräche
Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
regelmäßige Azubimeetings und Trainings
Prüfungsvorbereitung für die Abschlussprüfung Teil 1 und Teil 2
tarifliche Ausbildungsvergütung
Austauschprogramm mit unserem Schwesternhotel in Niedersachsen
ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Mitarbeitendenrestaurant
finanzieller Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
Family & Friends Rabatte
MOA Cares Day - du hast die Möglichkeit, einen Arbeitstag im Jahr gegen einen Tag im Ehrenamt zu tauschen
Corporate Benefits u.a. SIXT, Ab in den Urlaub, Mister Spex, Hugo Boss, Cine Star, Adidas, Samsung uvm.