Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH

Leitung Einkauf m/w/d

• Mühlheim a.M.
• Vollzeit
• unbefristet
• mit Berufserfahrung

Warum Wiener Feinbäckerei Heberer:

• Seit 1891 ein Familie­n geführtes Unter­nehmen
• Der Mensch steht im Mittelpunkt: lange Betriebs­zu­ge­hörig­keiten über Generationen hin­weg
• Einer der führenden Bäcker­filialisten in Deutschland
• Attraktive Spitzen ­Standorte an Verkehrs­knoten­punkten und in Innen­stadt lagen
• Erstklassige Qualität aus eigener hand­werk­licher Produktion mit jährlicher DLG-Prämierung
• Engagement für viele soziale Projekte in der Region
• Nachhaltiger und verantwortungs­bewusster Umgang mit Ressourcen

Ihre Aufgaben

• Planung, Festlegung und Durch­führung strategischer und operativer Einkaufs­prozesse und -aktivitäten
• Planung und Aufbau neuer Lieferanten­partner­schaften sowie Weiterentwicklung der Einkaufsprozesse
• Steuerung des Lieferanten­managements
• Optimierung der Liefertreue so­wie Sicherung der Service- und Qualitäts­standards
• Bearbeitung aller relevanten Ein­kaufs­vorgänge wie Vorbe­reitung und Durch­führung von Aus­schreibungen, Analyse, Bewertung und Auswahl von Lieferanten, Vertrags- und Preis­ver­handlungen, Bestellung, Über­wachung der Lieferanten­leistung (Termin, Qualität) und Reklamations­bearbeitung
• Optimierung von Ein­kaufs­konditionen durch Kosten­reduzierung zur nach­haltigen Ertrags­steigerung
• Vorbereitung und Ver­handlung von (Rahmen-)Verträgen mit Lieferanten, so­wie entsprechendes Ver­trags­management
• Direkter Ansprech­partner (m/w/d) für die Lieferanten und internen Fach­bereiche
• Beratung und Unter­stützung der Führungs­kräfte bei diversen Projekten und Zusammen­arbeit in abteilungsübergreifenden Teams
• Fortführung und Etablierung einer nach­haltigen Zusammen­arbeit mit zuverlässigen Lieferanten
• Personelle Verantwortung für Mitarbeiter (m/w/d) im Einkauf sowie die Möglichkeit den eigenen Verantwortungsbereich neu zu strukturieren und optimieren
• Die Position ist der Geschäftsleitung direkt unterstellt
• Die Ausschreibung erfolgt im Rahmen eines nahestehenden Renteneintritts

Voraussetzungen

• Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium, idealerweise mit Schwerpunkt Einkauf, oder eine vergleichbare wirtschaftsbezogene Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich strategischer Einkauf, vorzugsweise in der Lebensmittelbranche
• Abgeschlossene fachliche Weiterbildung zum Einkäufer (m/w/d)
• Unternehmerisches, eigenverantwortliches und arbeitsplatzübergreifendes Denken und Handeln
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Verhandlungskompetenz
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint)
• Aufgeschlossene und durchsetzungsstarke Persönlichkeit sowie souveränes Auftreten über alle Hierarchieebenen hinweg
• Ausgeprägtes Kostenbewusstsein
• Analytisch-strukturierte Vorgehensweise
• Ziel- und Ergebnisorientierung
• Selbstständige, sorgfältige und eigeninitiative Arbeitsweise

Was wir bieten

• Einen sicheren Arbeits­platz
• Einen unbefristeten Arbeits­vertrag
• Übertarifliche Bezahlung
• Personalrabatt
• Betriebliche Alters­vor­sorge
• Zusätzliche Sonder­leistungen zu Jubiläen und runden Geburts­tagen mit jährlicher Geburtstags­torte
• JobRad-Leasing
• Abwechslungs­reiches Auf­gaben­feld
• Flache Hierarchien
• Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld
• Ein hohes Maß an Eigen­ver­ant­wortung und Gestaltungs­spiel­raum
• Individuelle und intensive Ein­arbeitungs­phase
• Hoch motiviertes Team mit Liebe zum Beruf und echtem 
• Unternehmerisches, eigenverantwortliches und arbeitsplatzübergreifendes Denken und Handeln
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Verhandlungskompetenz
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint)
• Aufgeschlossene und durchsetzungsstarke Persönlichkeit sowie souveränes Auftreten über alle Hierarchieebenen hinweg
• Ausgeprägtes Kostenbewusstsein
• Analytisch-strukturierte Vorgehensweise
• Ziel- und Ergebnisorientierung
• Selbstständige, sorgfältige und Eigeninitiative Arbeitsweise
• Unternehmerisches, eigenverantwortliches und arbeitsplatzübergreifendes Denken und Handeln
• Gegenseitigen Respekt und Wert­schätzung
• Zeitgemäßes Denken und Handeln