CCS - Catering, Consulting und Service GmbH
Koch (m/w/d) in Vollzeit
- Erfurt
- Vollzeit
- unbefristet
- Berufseinsteiger, mit Berufserfahrung
Bei CCS ist es gerade die Teamleistung, die unsere Geschäftsbereiche voranbringt. Die Menschen sind es, die unser Unternehmen zu etwas Besonderem machen. Deshalb liegt uns viel daran, unseren MitarbeiterInnen ein angenehmes Betriebsklima, ein kollegiales Miteinander und eine umfassende Einarbeitung zu bieten. Vielfältige Sozialleistungen und eine familienbewusste Arbeitskultur runden unser Profil als Arbeitgeber ab.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von Speisen für unsere Veranstaltungen in den Bereichen Event- & Partyservice, Messe- & Arena-Catering
- Zubereitung von Speisen in der Betriebsgastronomie
- Anwenden der Rezepturen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Gesichtspunkte
- Buffetbetreuung und Live-Cooking
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene
- Sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel
Voraussetzungen
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mind. 2-jährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position im Bankett- und Cateringbereich
- Hohes Maß an Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Gespür für Trends im Bereich Food & Beverage, Kreativität und Organisationstalent
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
- Führerschein Klasse B; wünschenswert Klasse C
Was wir bieten
- Ein motiviertes und engagiertes Team
- Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
- Gute Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine familienbewusste Arbeitskultur
- Übertarifliche Verdienstmöglichkeiten je nach Erfahrungsgrad
- Jährliche Gehaltssteigerungen in Anlehnung an Tarifvertrag
- Nacht- und Feiertagszuschläge, steuer- und sozialversicherungsfrei
- Fixe Jahressonderzahlung im November
- Fixes Urlaubsgeld im Juni
- Freiwilliges Weihnachtsgeld
- Benefits wie betriebliche Altersvorsorge
- Kindergartenzuschuss, Gutscheinkarte oder Jobticket möglich
- Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung